Detox voeding in dit artikel
- Artisjok
- Rode biet
- Komkommer
- Citroen
- Grapefruit
- Gember
- Koriander
- Kurkuma
- Aanvulling via supplementen
Artisjok
Artisjok ondersteunt de lever bij de aanmaak van gal. Gal is nodig voor de afbraak van vetten en het afvoeren van afvalstoffen via de darmen. Ook helpt artisjok levercellen beschermen tegen schadelijke stoffen. Daarbij ondersteunen artisjokbladeren de nieren om meer vocht en afvalstoffen af te voeren. Artisjok werkt goed in combinatie met mariadistel.
Rode biet
Voor een krachtige ondersteuning van de lever kun je meer rode biet in je voedingspatroon verwerken. Rode biet bevat betanine, een antioxidant die je lever helpt bij het afbreken en afvoeren van schadelijke stoffen. Ook stimuleert rode biet de aanmaak van gal en helpt het levercellen te beschermen en herstellen. De vezels in rode biet helpen langer een verzadigd gevoel te behouden en helpen bij de groei van gunstige bacteriën in de darmen.
Komkommer
Komkommer bestaat voor meer dan 95% uit water en is hierdoor super hydraterend. Het helpt je vochtbalans op peil te houden en cellen van binnenuit te hydrateren. Een goede hydratatie is essentieel voor het afvoeren van afvalstoffen en het soepel houden van de spijsvertering. Ook stimuleert komkommer je nieren om afvalstoffen en overtollig vocht af te voeren via urine. De vezels in de schil bevorderen een goede darmwerking.
Citroen
Met citroen kun je je leverfunctie ondersteunen. Deze zure vrucht activeert leverenzymen die gifstoffen afbreken. Ook de galproductie wordt gestimuleerd en in combinatie met water zorgt citroen voor een goede hydratatie. Verwerk citroen bijvoorbeeld in een fris detox-sapje. Bekijk meer recepten voor detox-drankjes.
Grapefruit
Grapefruit is rijk aan antioxidanten, zoals vitamine C, die je lever helpen beschermen. Ook bevordert dit fruit de aanmaak van gal in je lever wat helpt bij het verteren van vet. De vezels in grapefruit helpen je darmen gezond te houden en ondersteunen een regelmatige stoelgang.
Let op: grapefruit kan interacties hebben met sommige medicijnen. Vooral voor mensen die medicijnen gebruiken voor bloeddruk of cholesterol. Heb je hier vragen over? Overleg met jouw (huis)arts of apotheker.
Gember
Een echte helper voor je lichaam bij het afvoeren van afvalstoffen is gember. Het stimuleert je spijsvertering en ondersteunt de lever bij het afvoeren van afvalstoffen. De antioxidanten in gember helpen het immuunsysteem van je lichaam te beschermen.
Koriander
Sommige mensen houden van dit kruid, anderen kunnen er minder goed tegen, maar ook koriander is een goede toevoeging voor een lichamelijke detox. Koriander kan helpen om zware metalen uit het lichaam te verwijderen. Het kruid ondersteunt de lever en helpt bij het afvoeren van schadelijke stoffen.
Kurkuma
Kurkuma is een kruid dat al eeuwenoud wordt gebruikt. Kurkuma ondersteunt de lever. Je kunt dit kruid verwerken in je smoothie of warme maaltijd. Zwarte peper bevordert de opname van curcumine, het actieve bestanddeel in kurkuma. Supplementen als Curcuma C3 Complex bevatten zowel curcumine als zwarte peper voor een goede opname in het lichaam.
Aanvulling via supplementen
Andere kruidensupplementen waarmee je jouw voedingspatroon kunt aanvullen, zijn mariadistel (silymarin) en zwarte knoflook. Overleg bij het gelijktijdig gebruik van medicatie en kruidensuppplementen vooraf met je apotheek of (huis)arts of dit een interactie kan geven.
