Onderwerpen in dit artikel
- Het belang van hydrateren
- De voordelen voor je gezondheid
- Zelf water met een smaakje maken
- 5 recepten voor fruitwater
- Hoelang kun je fruitwater bewaren?
Het belang van hydrateren
Vooral bij hoge temperaturen en wanneer je veel zweet, is het extra belangrijk om goed te drinken. Drink minimaal 2 liter water per dag om goed gehydrateerd te blijven en het vochtverlies in je lichaam aan te vullen. Twijfel je of je genoeg drinkt? Vul in de ochtend een drinkfles van 1 liter. Om voldoende water te drinken vul je deze later op de dag nog eens bij.
De voordelen voor je gezondheid
Door het maken van fruitwater, drink je over het algemeen meer water per dag. Goede hydratatie ondersteunt onder andere je energieniveau, gezondheid van je huid en je concentratievermogen. Een aantal klassieke ingrediënten van fruitwater zijn onder andere citroen, limoen, munt, komkommer, sinaasappel en bosvruchten. De gezonde voordelen van deze ingrediënten zijn:
- Citrusvruchten zoals citroen, limoen en sinaasappel zijn rijk aan vitamine C.
- Munt bevordert spijsvertering en kan helpen tegen een opgeblazen gevoel.
- Blauwe bes, aardbei en komkommer bevatten krachtige antioxidanten.
Het allerbelangrijkste voordeel van de ingrediënten: ze geven smaak aan je water!
Zelf water met een smaakje maken
Fruitwater maak je makkelijk zelf thuis door een mooie waterkan te vullen met zuiver water. Geef vervolgens smaak aan het water met diverse groenten, fruit en kruiden. Spoel de ingrediënten goed af en snijd ze eventueel in kleinere stukjes of schijfjes. Voor extra verkoeling voeg je nog wat ijsblokjes toe. Of doe bevroren fruit in je water. Zet de kan met fruitwater een paar uur in de koelkast om de smaken goed in te laten trekken.
5 recepten voor fruitwater
1. Citroen- en muntwater
De echte klassiekers in fruitwater zijn citroen en munt. Voor een extra zuurtje aan je drankje, kun je ook kiezen voor limoen. Of voor extra frisheid is komkommer ook een goede keuze.
Ingrediënten: 1 liter water, 1 citroen in schijfjes, 5 takjes verse munt.
2. Fruitwater met sinaasappel en blauwe bessen
Sinaasappel geeft een heerlijk frisse smaak aan je water en is een goede combinatie met blauwe bessen. Je kunt er rekening mee houden dat blauwe bessen iets langer de tijd nodig hebben om als smaak in het water te trekken. Maak bijvoorbeeld het fruitwater al in de avond klaar voor de volgende dag.
Ingrediënten: 1 liter water, 1 sinaasappel in schijfjes, 2 handjes blauwe bessen.
3. Mix van bosvruchten, munt en limoen
Zoete bosvruchten, zoals bramen, blauwe bessen, aardbeien en frambozen werken verrassend goed samen met de frisse bite van limoen. Maak er helemaal je eigen mix van. Wil je jouw water een zuurdere smaak geven, voeg dan iets meer limoen toe. Voor een zoetere twist voeg je bijvoorbeeld meer bosvruchten toe.
Ingrediënten: 1 liter water, 1 limoen in schijfjes, 5 takjes munt, 2 handjes bosvruchten.
4. Water met appel en kaneel
Appel en kaneel zijn een gouden combinatie, ook in fruitwater. Appel bevat veel vezels die goed zijn voor de spijsvertering. Eet dus ook vooral wat schijfjes appel op. Daarbij geeft kaneel een warme en kruidige smaak. Kaneelpoeder lost niet goed op in water, dus gebruik een kaneelstokje voor smaak én gemak.
Ingrediënten: 1 liter water, 1 appel in schijfjes, 1 kaneelstokje.
5. Aardbei en basilicum
Een verrassende combinatie is friszoete aardbei met blaadjes basilicum. De basilicum kan mild rustgevend werken en geeft een bloemige en kruidige smaak aan het water. Kneus de blaadjes een beetje tussen je vingers voordat je ze in de kan doet. Zo komt de smaak extra goed vrij.
Ingrediënten: 1 liter water, een handje basilicumblaadjes, een handje gehalveerde aardbeien.
Hoelang kun je fruitwater bewaren?
Heb je zelf een grote kan water met een smaakje gemaakt? Dan kun je jouw fruitwater zo’n 24 uur in de koelkast bewaren. Het fruit kun je eventueel hergebruiken in een zomerse smoothie.